Receita do caderno
Torta de espinafre
Ingredientes: 1 colher de margarina Farinha de trigo o necessário para dar a liga 1 cubo de caldo de carne 1 maço de espinafre 500 ml de leite 2 ovos inteiros...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar as folhas do espinafre, o leite, o caldo de carne, os ovos, a margarina e batertudo no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Despejar a mistura em umavasilha, vá acrescentando a farinha até dar uma consistência cremosa. Fazer um molho desua preferência e vá alternando entre camadas de massa e de molho. Após a montagemacrescentar mussarela ralada sobre a torta. Colocar no forno, em temperatura média, porcerca de 40 minutos, espetando com um garfo para ver se está pronto. Sirva quente e bomapetite.
