Torta de espinafre com frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 maço de espinafre cozido e picado
- 2 peitos de frango cozidos com sal, pimenta, rodela de limão e hortelã
- 1 embalagem de massa folhada fresca
- 3 colheres de sopa de requeijão
- Bacon em cubos (150 gramas)
- Sal, pimenta, noz moscada
- Queijo parmesão ralado
- 1/2 cebola picadinha
- 1 fio de azeite
- 1 alho poró
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Depois de cozido, desfie o frango. No wook (tipo de panela), coloque a cebola e o fio de azeite. Frite o bacon e junte o frango e o alho poró picado. Em uma travessa, misture o espinafre com o requeijão e o ovo. Tempere com noz moscada. Misture bem com as mãos. Coloque a massa folhada em uma assadeira revestida com o papel vegetal e fure o fundo com um garfo. Coloque o refogado de frango no fundo e por cima coloque a mistura de espinafre e queijo. Polvilhe com muito queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos ou até a massa estar dourada.
