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Receita do caderno

Torta de espinafre com frango

Ingredientes: 1 maço de espinafre cozido e picado 2 peitos de frango cozidos com sal, pimenta, rodela de limão e hortelã 1 embalagem de massa folhada fresca 3...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Depois de cozido, desfie o frango. No wook (tipo de panela), coloque a cebola e o fio de azeite. Frite o bacon e junte o frango e o alho poró picado. Em uma travessa, misture o espinafre com o requeijão e o ovo. Tempere com noz moscada. Misture bem com as mãos. Coloque a massa folhada em uma assadeira revestida com o papel vegetal e fure o fundo com um garfo. Coloque o refogado de frango no fundo e por cima coloque a mistura de espinafre e queijo. Polvilhe com muito queijo parmesão e leve ao forno por 20 minutos ou até a massa estar dourada.   

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