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Receita do caderno

Torta de espinafre com queijo

Ingredientes: 1/2 xícara de iogurte natural batido com 1/2 x de leite desnatado 1 e 1/2 xícara de arroz já cozido 1/8 colher chá de óleo 2 maços de espinafre...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa forma para tortas, de 20 cm de diâmetro, untada com óleo, espalhar o espinafre nos
  2. fundo e nas laterais. Levar em forno alto preaquecido por 8 minutos. Reservar. Numa tigela
  3. grande, bater os ovos com a mistura do iogurte. Adicionar o arroz, o queijo, as pimentas e
  4. a noz moscada. Despejar a misturar sobre o espinafre e levar ao forno moderado por 30
  5. minutos ou até o palito sair seco.

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