Torta de Espinafre e Batata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara chá de espinafre cozido, picado e espremido
- 1/2 xícara chá de leite desnatado
- 2 batatas médias cozidas e cortadas em rodelas
- 1 lata de atum em água
- 150 gramas de ricota
- sal a gosto
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Colocar no liqüidificador o espinafre, o leite, a ricota, as claras e o sal. Bater bem.
Untar um refratário com um pouco de azeite. Forrar o fundo com as rodelas de batata. Por
cima, espalhar o atum triturado. Regar a mistura batida de espinafre. Levar para assar em
forno médio (180ºC), preaquecido. Servir com salada verde.
