Torta de fiambre
🛒 Ingredientes
- 300 gramas de fiambre em fatias
- 250 gramas de pão de forma em fatias, sem côdea
- 250 gramas de queijo flamengo em fatias
- 400 ml de leite gordo
- Ovos mexidos (8 ovos)
- Azeitonas
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Forre uma forma de abrir com papel vegetal, bem untado com manteiga e, por sua vez, torne a forrar este papel, com fiambre no fundo e nos lados. Depois, coloque, às camadas, o pão barrado de manteiga e o fiambre, até encher a forma, terminando com o pão. Bata depois os ovos inteiros. Junte o leite e, no fim de bem misturado. Acrescente por cima, pouco antes de ir para o forno quente. Leva 15 a 20 minutos a cozinhar. Sirva desenformada e decorada com ovos mexidos e azeitonas.
Rendimento: 6 pessoas