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Receita do caderno

Torta de Frango

Ingredientes: 10 colheres de sopa rasas de farinha de trigo 1 copo (americano) de queijo ralado 2 colheres de (sobremesa) de fermento em pó 1 copo (americano)...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, o leite, o sal e o queijo ralado.
  2. Misturar depois em uma vasilha, o fermento em pó e os ovos batidos com um garfo. Colocar
  3. a metade desta massa em um pirex untado e reservar o restante. Fazer um refogado de frango
  4. desfiado, palmito picado e azeitonas. Colocar este refogado em cima da massa, e por
  5. ultimo, colocar o restante da massa. Salpicar gema cozida e esmigalhada por cima e assar
  6. em forno moderado. 

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