Torta de frango

Name: Torta de frango
Ingredients: Massa:; 4 xícara de farinha de trigo; 200 gramas de gordura vegetal; 1 copo de iogurte natural; sal à gosto; 1 gema; Recheio:; 1 colher sopa de amido de milho; 2 peitos de frango cozidos e desfiados; 1 lata de creme de leite; 3 tomates sem pele; 1 cebola ralada; 1 copo de leite

Ingredientes: Massa: 4 xícara de farinha de trigo 200 gramas de gordura vegetal 1 copo de iogurte natural sal à gosto 1 gema Recheio: 1 colher sopa de amido de...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes da massa até torná-la lisa e homogênea. Deixar descansar
por 30 minutos na geladeira. Abrir a massa com um rolo e forrar um pirex com uma parte da
massa a outra reserva-se para cobrir. Pincelar a massa com gema de ovo dissolvida em um
pouco de óleo. Levar a assar em forno preaquecido.
Recheio:
Fritar a cebola com os tomates, colocar o leite, o frango e acrescentar o creme de leite.
Deixar esfriar para rechear a massa.