Torta de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara chá de queijo parmesão ralado
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de óleo
- 2 xícara chá de leite
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher chá de sal
- 3 ovos
- Recheio:
- 5 xícara chá de frango cozido desfiado (800g)
- 1/2 xícara chá de azeitonas picadas
- 4 tomates médios cortados em fatias finas
- 1 cebola média em rodelas
- pimenta do reino
- óleo
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, os ovos, o leite, o queijo, o
fermento e o sal. Despejar a metade da massa em uma assadeira média untada, espalhe por
cima os tomates, a cebola, as azeitonas, e o frango. Regar com óleo e polvilhar pimenta
do reino a gosto. Cobrir com a massa restante e levar para assar em forno moderado (180°)
preaquecido por cerca de 25 minutos, ou até que fique dourada.