Torta de frango

Modo de preparo

1. Massa:Colocar todos ingredientes no liquidificador, bater até que esteja como uma massa
2. de panqueca um pouco mais grossa. Despejar metade da massa em um refratário untado com
3. óleo e farinha. Reservar. Em uma panela fritar a cebola bem picada em um pouco de azeite,
4. logo depois juntar o peito de frango cortado em cubos mexer, até dourar. Juntar as
5. azeitonas picadas, o tomate cortado em cubos e o caldo de galinha. Cozinhar com um pouco
6. de água até que o molho fique grosso. Então, despejar por cima da massa reservada no
7. refratário, largue as fatias de mussarela por cima do molho. Depois cobrir tudo com a
8. outra parte da massa, até que fique completamente tapado com a massa. Levar a torta ao
9. forno médio por cerca de 30 minutos, ou até que ela fique dourada por fora e sequinha
10. por dentro.