Torta de frango
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fernanda Oliveira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 copo de nata
- Farinha de trigo
- Sal à gosto
- Recheio:
- 100 gramas de queijo prato picado ou ralado
- 1 copo de requeijão ou queijo catupiry
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de catchup
- 1 lata de palmito picado
- Cogumelos á vontade
- Azeitonas picadas
- 1 frango e 2 peitos
- 2 tomates picados
- 1 gema para pincelar
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misture tudo e coloque a farinha até dar ponto de abrir com o rolo. Deixe descansar 1 hora. Forre a metade de uma forma com a massa. Coloque o recheio e cubra com a outra metade. Leve ao forno para assar.
Recheio:
Faça o frango refogado com os tomates. Desfie o frango. Volte novamente o frango para o caldo onde foi cozido. Coloque a mostarda, o molho inglês e o catchup. Deixe ferver e adicione o palmito, o cogumelo, as azeitonas e por último o queijo prato e o requeijão. Misture tudo.
