Torta de frango com calabresa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 gomos de linguiça calabresa moída
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 1 e 1/2 xícaras de chá de água morna
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 cubos de caldo de galinha
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 cebolas picadas
- 4 ovos
- Para Polvilhar:
- Queijo parmesão ralado
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a calabresa com o frango até dourar. Retire do fogo, adicione a cebola, a salsa e despeje em um refratário médio. No liquidificador, bata a água com o caldo de galinha, os ovos e o óleo. Adicione a farinha, o fermento e bata para misturar. Despeje sobre o frango e polvilhe com parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Rendimento: 10 porções
