Torta de frango com calabresa

Name: Torta de frango com calabresa
Ingredients: 1 peito de frango cozido e desfiado; 2 gomos de linguiça calabresa moída; 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 3 colheres de sopa de salsa picada; 1 e 1/2 xícaras de chá de água morna; 3 colheres de sopa de azeite; 3 cubos de caldo de galinha; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 cebolas picadas; 4 ovos; Para Polvilhar:; Queijo parmesão ralado

Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 2 gomos de linguiça calabresa moída 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e frite a calabresa com o frango até dourar. Retire do fogo, adicione a cebola, a salsa e despeje em um refratário médio. No liquidificador, bata a água com o caldo de galinha, os ovos e o óleo. Adicione a farinha, o fermento e bata para misturar. Despeje sobre o frango e polvilhe com parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Rendimento: 10 porções