Torta de Frango com Ervilhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 5 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de óleo de soja
- 3 xícara chá de leite
- 3 colher sopa de queijo ralado
- 2 colher sopa de açúcar
- 1 colher sopa de sal
- 50 gramas de fermento biológico fresco
- 3 ovos
- Recheio:
- 1/2 xícara chá de azeitona preta picada
- 2 peitos de frango desossado cozidos e desfiados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de ervilha
🔥 Modo de Preparo
Bater muito bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador, exceto a farinha. Parar
de bater e colocar numa vasilha. Misturar a farinha de trigo (a massa fica mole). Untar
com óleo uma fôrma desmontável grande, e polvilhar com farinha de trigo. Colocar a
maior parte da massa. Por cima, colocar o recheio e espalhar o restante da massa (não tem
problema se não cobrir todo o recheio, pois o recheio desce um pouco. É por isso que se
deve colocar mais massa antes). Levar ao forno médio, preaquecido, para assar.
Desenformar quando esfriar.
Recheio:
Misturar bem os ingredientes.
