Name: Torta de Frango com Ervilhas
Ingredients: 5 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo; 1 xícara chá de óleo de soja; 3 xícara chá de leite; 3 colher sopa de queijo ralado; 2 colher sopa de açúcar; 1 colher sopa de sal; 50 gramas de fermento biológico fresco; 3 ovos; Recheio:; 1/2 xícara chá de azeitona preta picada; 2 peitos de frango desossado cozidos e desfiados; 1 lata de molho de tomate; 1 copo de requeijão; 1 lata de ervilha

Torta de Frango com Ervilhas

Ingredientes: 5 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de óleo de soja 3 xícara chá de leite 3 colher sopa de queijo ralado 2 colher sopa de açúcar...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bater muito bem todos os ingredientes da massa no liqüidificador, exceto a farinha. Parar
de bater e colocar numa vasilha. Misturar a farinha de trigo (a massa fica mole). Untar
com óleo uma fôrma desmontável grande, e polvilhar com farinha de trigo. Colocar a
maior parte da massa. Por cima, colocar o recheio e espalhar o restante da massa (não tem
problema se não cobrir todo o recheio, pois o recheio desce um pouco. É por isso que se
deve colocar mais massa antes). Levar ao forno médio, preaquecido, para assar.
Desenformar quando esfriar.
Recheio:
Misturar bem os ingredientes.

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