Torta de frango com iogurte

Name: Torta de frango com iogurte
Ingredients: Massa:; 2 colheres de sopa de amido de milho; 4 colheres de sopa de iogurte natural; 1 colher de sopa de queijo ralado; 300 gramas de farinha de trigo; 1 pitada de fermento em pó; 140 gramas de manteiga; 1 ovo; Recheio:; 1 xícara de chá de frango desfiado; Alho, cebola, cheiro verde, azeitona, milho verde e ervilha quanto baste; 1/2 xícara de chá de queijo tipo catupiry ou requeijão light ou normal; 1 xícara de chá de queijo mussarela picado ou ralado; Cobertura:; 1 copo de iogurte natural mais a sobra da massa (100ml) ou 200 gramas de creme de leite light; 1 colher de sopa queijo ralado; 1 pitada de noz moscada; 1 pitada de fondor; 2 ovos; Para Polvilhar:; 3 colheres de sopa queijo ralado

Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de amido de milho 4 colheres de sopa de iogurte natural 1 colher de sopa de queijo ralado 300 gramas de farinha de...

★ 4.8 (495 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Misture todos os ingredientes rapidamente e leve a geladeira por 1 hora(não sove a massa). Abra a massa, forre fundo e lados de uma torteira. Faça alguns furinhos no fundo com um garfo. Leve ao forno quente por 12 minutos. Coloque o recheio a cobertura, polvilhe queijo ralado e leve ao forno até dourar.
Recheio:
Refogue o frango desfiado com o alho, cebola, cheiro verde, azeitona, milho, ervilha. Deixe esfriar. Em seguida, acrescente a xícara chá de queijo mussarela picado ou ralado e a xicara chá de catupiry ou requeijão light ou comum.
Cobertura:
Misture todos os ingredientes. Coloque sobre o recheio, polvilhe queijo ralado e leve para assar até dourar.