Torta de Frango com Iscas de Pão

Modo de preparo

1. Cozinhar o peito de frango com o tempero completo e o colorau deixe cozer até que a carne esteja mole. Retire do fogo e deixe esfriar. Depois desfie o peito de frango e refogue com o pimentão, a cebola e o alho. Retire do fogo jogue o cheiro verde com a seleta de legumes já escorrida e as azeitonas sem caroços picadas mexa e reserve. Bata os ovos com a farinha de trigo e reserve. Junte o pão com o leite e faça uma massa homogênea e o orégano. Unte a forma com o óleo arrume a massa na forma. Em cima, coloca-se o recheio já reservado. A terceira camada forre com a mussarela e por último os ovos batidos. Salpique o orégano e queijo ralado a vontade. Leve ao forno pré-aquecido de 20 a 30 minutos. Retire quando estiver corado.