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Torta de frango com milho e tomate

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa cheia de margarina
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 cebola picada
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 3 tomates picados e sem sementes
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de (café) de sal

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes líquidos. Junte os ingredientes sólidos e bata até ficar homogêneo. Coloque o frango em uma panela, adicione o milho, o tomate, sal e pimenta. Refogue no óleo por 5 minutos e misture o cheiro verde. Em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada, coloque metade da massa, espalhe o recheio e cubra com a massa restante. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar.

Rendimento: 20 porções

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