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Receita do caderno

Torta de frango com requeijão

Ingredientes: Recheio: 1 peito de frango 4 tomates 1 cebola 1/2 pimentão 1/2 lata molho de tomate Sal e tempero a gosto Massa: 1 lata de milho verde em...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Para preparar o recheio cozinhar o peito de frango e desfiar. Juntar a cebola, o tomate, o pimentão e refogar, temperando e por fim colocar o molho de tomate. Os ingredientes da massa colocar no liquidificador e bater bem. Numa travessa de vidro oval espalhar no fundo o requeijão, depois colocar a massa (que ficara mole) e por dentro desta colocar o recheio de frango espalhado. Depois jogar em cima um pouquinho de orégano e por o queijo por cima. Levar ao forno por aproximadamente 30 minutos em potência alta. Retirar do forno, colocar a batata palha por cima e voltar ao forno por mais uns 5 minutos (só para dourar a batata palha).

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