Torta de frango com requeijão
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de peito de frango
- 1 copo e 1/2 de requeijão
- 12 fatias de mussarela
- 1 pacote de batata palha (150 gramas)
- 1/2 cebola picadinha em cubinho
- 2 colheres de margarina
- Tempero a gosto (sal, pimenta, cebolinha, salsinha, sálvia, etc)
🔥 Modo de Preparo
Cozinhe o frango, corte em pedaços e desfie. Em uma panela frita a cebola na manteiga até que doure, acrescente o frango desfiado e deixe fritar um pouco. Acrescente o restante dos temperos refogue e desligue o fogo. Em uma refratária (grande) ou forma (grande) coloque o frango espalhe bem. Espalhe o requeijão em cima do frango (deixar o requeijão fora da geladeira por mais ou menos 4 horas ou em banho-maria para ficar mole). Coloque a mussarela e por último a batata palha. Leve ao forno até derreter a mussarela e dourar a batata.