Torta de frango com requeijão cremoso e alho poró

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o ovo, a margarina, o sal e misture. Adicione o leite e mexa até desgrudar das mãos. Reserve. Em uma panela, doure o alho poró no azeite, adicione o frango, o molho de tomate, sal e pimenta. Abra a massa com um rolo sobre uma superfície enfarinhada e, com metade dela, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível. Espalhe o recheio, o requeijão cremoso e cubra com o restante da massa. Pincele com a gema e leve ao forno médio, pré aquecido, por 35 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva.
2. Rendimento: 20 porções