Torta de Frango com Sardinha

Name: Torta de Frango com Sardinha
Ingredients: 1 peito de frango; 1 lata de sardinha com óleo; 1 lata de ervilha; 1 colher de sopa de queijo ralado; 2 xícaras de farinha de rosca; 1/2 xícara de azeitonas picadas; 2 tomates maduros; 1 cebola grande ralada; 250 gramas de maionese; 100 gramas de parmesão ralado; 200 gramas de batata palha; 1 litro de leite; 7 gemas

Ingredientes: 1 peito de frango 1 lata de sardinha com óleo 1 lata de ervilha 1 colher de sopa de queijo ralado 2 xícaras de farinha de rosca 1/2 xícara de...

★ 4.8 (522 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Numa tigela colocar a sardinha, ervilha, gemas, leite, queijo ralado, azeitonas picadas e por último o frango desfiado. Misture bem e disponha em duas assadeiras. Leve ao forno até secar todo o leite. Retirar do forno e depois de frio, desenformar. Colocar num prato para rechear e depois cobrir com maionese. Polvilhar queijo ralado e batata palha dividindo as metades na decoração.
Recheio:
Misturar 2 colheres de maionese, 2 colheres de ervilhas, 1 cebola ralada sem o suco e os 2 tomates picados sem peles. Em seguida rechear a torta. Servir gelada.