Torta de frango cremosa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 xícara chá de queijo parmessão ralado
- 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de azeite
- 1 e 1/2 xícara chá de leite
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher chá de sal
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 xícara chá de tomates sem pele e picados
- 1 xícara chá de azeitonas picadas
- 1 peito de frango desfiado e refogado
- Demais ingredientes:
- 1 xícara chá de requeijão
- Farinha de rosca
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Bater tudo, menos o fermento, no liquidificador. Adicionar o fermento e mexer.
Recheio:
Refogar o frango com azeite, cebola, alho, colorau e sal. Acrescentar o tomate e as
azeitonas.
Untar a forma com manteiga e farinha de rosca. Cobrir o fundo com um pouco da massa,
colocar o recheio por cima e, depois, mais massa. Em cima disso, colocar o requeijão e a
farinha de rosca. Assar em forno preaquecido a 200 por 20 ou 30 minutos.
