Torta de Frango Cremosa com Queijo: Receita Prática
"Prepare uma deliciosa Torta de Frango com Queijo cremosa e fácil de fazer! Perfeita para qualquer ocasião, esta receita prática vai surpreender a todos. Experimente!"
🛒 Ingredientes
Massa
- 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos
Recheio
- 2 xícaras de chá de frango cozido desfiado
- 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
- 200 gramas de mussarela ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola média picada
- Cheiro-verde a gosto
Para Untar
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa (queijo parmesão, fermento em pó, sal, farinha de trigo, maionese, óleo, leite e ovos). Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.
3. Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes do recheio: frango cozido desfiado, tomate picado (sem pele e sementes), mussarela ralada, cebola picada e cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
4. Unte uma assadeira média com óleo.
5. Despeje metade da massa na assadeira untada, espalhando bem.
6. Distribua o recheio uniformemente sobre a massa na assadeira.
7. Cubra o recheio com a massa restante, espalhando delicadamente.
8. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
9. Retire do forno e sirva a torta quente, acompanhada de requeijão cremoso, se desejar.