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Torta de Frango Cremosa com Queijo: Receita Prática

"Prepare uma deliciosa Torta de Frango com Queijo cremosa e fácil de fazer! Perfeita para qualquer ocasião, esta receita prática vai surpreender a todos. Experimente!"

🔪 Preparo 15 min
🔥 Cozimento 30 min
🥘 Rendimento 15 porções
Calorias 420 kcal
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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4.5 / 5
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🛒 Ingredientes

Massa

  • 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos

Recheio

  • 2 xícaras de chá de frango cozido desfiado
  • 1 tomate sem pele e sem sementes, picado
  • 200 gramas de mussarela ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola média picada
  • Cheiro-verde a gosto

Para Untar

  • Óleo

🔥 Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

2. Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes da massa (queijo parmesão, fermento em pó, sal, farinha de trigo, maionese, óleo, leite e ovos). Bata até obter uma mistura homogênea e reserve.

3. Em uma tigela separada, misture todos os ingredientes do recheio: frango cozido desfiado, tomate picado (sem pele e sementes), mussarela ralada, cebola picada e cheiro-verde. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

4. Unte uma assadeira média com óleo.

5. Despeje metade da massa na assadeira untada, espalhando bem.

6. Distribua o recheio uniformemente sobre a massa na assadeira.

7. Cubra o recheio com a massa restante, espalhando delicadamente.

8. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

9. Retire do forno e sirva a torta quente, acompanhada de requeijão cremoso, se desejar.

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