Name: Torta de Frango de Pão de Forma: Receita Fácil e Deliciosa
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 12 fatias de pão de forma sem casca; 500g de frango cozido e desfiado; 200g de presunto picado em cubos pequenos; 1 xícara de cogumelos frescos fatiados e refogados na manteiga; ½ xícara de maionese; Temperos frescos picados a gosto (salsinha, cebolinha, orégano); 1 xícara de queijo muçarela ralado; 5 ovos grandes; 2 xícaras de leite integral; 1 lata (200g) de creme de leite sem soro

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Prepare o Recheio: Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o presunto picado, os cogumelos refogados, a maionese e os temperos frescos a gosto. Reserve.
Prepare a Cobertura Cremosa: Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Adicione metade do queijo muçarela ralado e misture bem. Reserve.
Monte a Torta: Unte uma forma refratária média. Forre o fundo da forma com metade das fatias de pão de forma, cobrindo todos os espaços.
Adicione o Recheio: Espalhe todo o recheio de frango uniformemente sobre a camada de pão.
Finalize com Pão e Cobertura: Cubra o recheio com as fatias restantes de pão de forma. Despeje a cobertura cremosa (ovos, leite, creme de leite e queijo) sobre toda a torta, garantindo que o pão absorva bem o líquido.
Polvilhe Queijo: Salpique o restante do queijo muçarela ralado por cima da torta.
Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Sirva: Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva em seguida.

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