Torta de frigideira

Name: Torta de frigideira
Ingredients: 1 xícara de chá de carne moída pronta; Fatias de queijo mussarela para decorar; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/2 xícara de chá de leite; 2 dentes de alho amassados; 1/2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de óleo; 1/2 cebola ralada; 3 ovos

Ingredientes: 1 xícara de chá de carne moída pronta Fatias de queijo mussarela para decorar 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em...

★ 4.5 (908 votos)

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Bata os ovos e junte o leite, a farinha de trigo, o fermento, o alho, a cebola e o sal. Numa frigideira antiaderente pequena, aqueça o óleo e espalhe metade da massa. Distribua a carne sobre ela e cubra com a massa restante. Frite, em fogo médio, por 8 a 10 minutos, virando na metade do tempo. Decore com fatias de mussarela e deixe derreter. Retire do fogo e sirva. Você pode utilizar outros recheios como camarões,carne seca com queijo tipo catupiry, bacalhau e palmito
Rendimento: 4 porções