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Receita do caderno

Torta de frutas

Ingredientes: 12 porções 1 massa para torta assada de 22 cm de diametro Recheio: 4 colher sopa de amido de milho 1 colher sopa de manteiga 1 colher chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa panela misturar o açúcar com o ovo. À parte juntar o amido de milho ao leite eacrescentar esta mistura aos poucos à panela, mexendo bem. Levar ao íogo e cozinhar,mexendo sem parar, até engrossar. Retirar do fogo, acrescentar a baunilha, o sal e amanteiga. Misturar bem e deixar esfriar com uma tolha de papel alumínio colocada sobre oneme (em contato direto). Rechear a torta e decorar com as frutas em calda de suapreferência. 

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