Torta de Frutos do Mar
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara chá de espinafre cozido
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 100 gramas de margarina
- sal
- Recheio:
- 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- 2 colher chá de azeite
- 250 gramas de pescada branca em cubos médios
- 2 tomate sem casca e sem semente
- 200 gramas de camarão rosa
- cebolinha verde para decorar
- 1 alho-poró em rodelas
- sal
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Misturar os ingredientes e forrar o fundo e os lados de uma forma refratária. Levar ao
forno médio (180ºC) para firmar.
Recheio:
Colocar em uma panela os tomates e o peixe e deixar cozinhar por 10 minutos. Acrescentar
os camarões e deixar mais 5 minutos. Polvilhar a farinha e mexer. Retirar. Fritar o
alho-poró em rodelas com o azeite e deixar até amaciar. Colocar o recheio de camarões e
peixe sobre a massa assada e enfeite com o alho-poró e a cebolinha verde e servir logo.
