Receita do caderno
Torta de Frutos do Mar com Palmito
Ingredientes: 1/2 xícara chá de azeitona verde picada 1/2 xícara chá de azeite 1 xícara chá de água 2 colher chá de colorau 300 gramas de bacalhau ling cozido...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Dourar a cebola no azeite. À seguir, acrescentar os tomates, a água, o colorau, as
- azeitonas, o coentro, o peixe desfiado, o camarão cozido, os mexilhões, o palmito picado
- e o bacalhau desfiado, deixar refogar. Quando o refogado estiver pronto, colocar numa
- travessa de barro redonda ou em um refratário. Cobrir com os ovos batidos.Levar para
- gratinar por 15 minutos. Decorar com cebola, azeitonas ou à gosto.
