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Torta de fubá com bacon

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de bacon em cubos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 cubos de caldo de bacon
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina

🔥 Modo de Preparo

Frite o bacon até ficar dourado claro. Coloque sobre um papel absorvente para escorrer e reserve. Aqueça o forno em temperatura alta e unte uma forma, com buraco no meio, com margarina. Dissolva o caldo de bacon no leite, espere amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes e metade do bacon frito até ficar homogêneo. Despeje na forma e asse por, aproximadamente, 40 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Deixe amornar, desenforme e polvilhe com o restante do bacon frito antes de servir.

Rendimento: 15 porções   

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