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Receita do caderno

Torta de galinha

Ingredientes: 2 formas de queijo catupiri 6 espigas de milho verde temperos comuns 1 galinha

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhar a galinha em temperos comuns e retirar os ossos. Cortar os grãos de milho rentes à espiga e cozinhar, temperando-os como se faz ao feijão. Depois, estender 1 queijo catupiri no fundo de uma forma pirex. Sobre ele colocar a galinha. Por cima, o milho verde e, por último, uma nova camada de catupiri. Levar ao forno até derreter o queijo. Servir bem quente.     

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