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Receita do caderno

Torta de geleia de goiaba

Ingredientes: 1 xícara de castanha de caju 1 xícara de geleia de goiaba 1/2 xícara de água 2 colher sopa de suco de limão 2 colher sopa de manteiga 3 ovos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Derreter a geleia com a água e a manteiga em fogo lento. Deixar esfriar. Juntar as gemasuma a uma, batendo depois de cada adição. Bater as claras em neve e acrescentar àmistura. Juntar o sal e o suco de limão. Colocar esse creme na massa de torta e salpicarcom as castanhas picadas. Assar em forno moderado, preaquecido, por 50 minutos.   

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