Torta de goiaba e ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de doce de goiaba em pasta ou 2 xícaras de doce de goiaba em calda passado no liquidificador
- 1 e 1/3 xícara de biscoitos maisena passados no liquidificador
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher sopa de suco de limão
- 500 gramas de ricota passada na peneira
- 80 gramas de margarina ou manteiga
- 3 ovos batidos
- 1 pitada de sal
🔥 Modo de Preparo
Misturar os biscoitos, a manteiga e amassar. Colocar numa forma refratária ou numa formade torta, apertando bem no fundo e dos lados. Misturar o doce de goiaba, o creme de leite,os ovos batidos, a ricota, o suco de limão e o sal. Colocar essa mistura na massa debiscoitos e levar ao forno moderado, preaquecido, até assar.
