Torta de grão de bico
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de grão de bico cozido e escorrido
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 30 gramas de fermento biológico fresco
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- Margarina para untar
- 4 ovos
- Recheio:
- 1/2 xícara de chá de grão de bico cozido e escorrido
- 1 colher de sopa de cheiro verde picado
- 200 gramas de queijo fresco picado
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- 2 cenouras raladas
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve-os. No liquidificador, bata os ingredientes da massa e coloque metade em uma fôrma untada. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Deixe crescer por 20 minutos ou até dobrar de volume. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 1h (+ 20 minutos de descanso)
