Torta de hambúrguer

Name: Torta de hambúrguer
Ingredients: Massa:; Oregano, manjericão e pimenta do reino à gosto; 2 colheres de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de(chá) de farinha; 1/2 xícara de chá de oleo; 2 xícaras de chá de leite; 50 gramas de queijo ralado; 1 cebola pequena picada; 1/2 caldo de legumes (cubo); 1/2 dente de alho picado; Para Polvilhar:; Queijo parmesão ralado à gosto; Recheio:; 8 hamburgueres inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa); 2 tomates grandes cortados em rodelas finas; 200 gramas de queijo mussarela em cubos; Cebola e orégano à gosto

Ingredientes: Massa: Oregano, manjericão e pimenta do reino à gosto 2 colheres de sopa de fermento em pó 2 xícaras de(chá) de farinha 1/2 xícara de chá de oleo...

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PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Vamos cozinhar

Modo de preparo

Massa:
Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento. Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.
Montagem:
Unte um refratário ou forma de alumíno com manteiga e farinha de trigo. Coloque metade da massa, arrume os hamburgueres, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano. Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média. Asse por uns 40 minutos.
A massa não cobriu toda a torta. Ficou um pouco dos cubos do queijo aparecendo e isso foi muito bom, pois tostou o queijo e ficou muito saboroso.