Torta de hambúrguer especial
Ingredientes: 1 quilo de carne moída tipo acém, músculo ou patinho 500 gramas de massa folhada (comprada pronta) 2 xícaras de chá de legumes mistos cozidos 230...
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de carne moída tipo acém, músculo ou patinho
- 500 gramas de massa folhada (comprada pronta)
- 2 xícaras de chá de legumes mistos cozidos
- 230 gramas de cream cheese
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1/2 xícara de chá de catchup
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média picada
🔥 Modo de Preparo
Em fogo médio, frite a carne moída no óleo por 2 minutos. Acrescente a cebola e frite até cozinhar a carne. Escorra o excesso de óleo e reserve. Misture o cream cheese, os legumes, sal, pimenta e o catchup. Acrescente a carne e misture. Forre um refratário médio com metade da massa folhada, espalhe o recheio e coloque por cima a massa restante, decorando como desejar. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Rendimento: 8 porções