Receita do caderno

Torta de inhame

Ingredientes: 1 colher de sopa de gergelim integral branco 1 colher de sopa de semente de linhaça 1 maço de espinafre ou chicória refogado Sal moído iodado...

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Ingredientes

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1 colher de sopa de gergelim integral branco1 colher de sopa de semente de linhaça1 maço de espinafre ou chicória refogadoSal moído iodado marinho à gosto250 gramas de abóbora1/2 quilo de inhame

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Cozinhe o inhame, descasque e amasse. Faça o mesmo com a abóbora. Em uma travessa untada com manteiga, coloque uma camada de inhame, outra de abóbora, inhame, verdura refogada, mais uma de inhame. Salpique gergelim, linhaça e leve ao forno por 20 minutos.