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Torta de legumes

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (café) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de leite
  • 2 ovos
  • Recheio:
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de palmito picado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 tomates picados
  • Tempero à vontade
  • 5 cenoura raladas
  • 1 lata de ervilha

🔥 Modo de Preparo

Massa:

Bata tudo no liquidificador.

Recheio:

Refogue com os temperos, a cenoura, a ervilha, o palmito e os tomates. Adicione o leite e a manteiga e mexa bem. Unte uma forma e adicione metade da massa. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Leve para assar em forno moderado.

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