Torta de legumes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 10 colher de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 5 colher de amido de milho
- 5 colher de queijo ralado
- 1/2 xícara de azeitona picada
- 1 xícara de óleo de soja
- Água morna para dissolver os cubinhos de caldo
- 200 gramas de lingüiça calabresa cortada em cubinhos
- 2 cenouras médias cortada em cubinhos
- 2 cubinhos de caldo de legumes
- Salsinha picada a gosto
- 2 abobrinhas picadas
- 1 cebola ralada
- Orégano a gosto
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela misturar o trigo, o amido de milho, os ovos, o óleo, o fermento e o caldo
dissolvido na água morna. Misturar todos os ingredientes e reservar. Depois de picado
todos os legumes, acrescentar a massa e mexer. Parece ser pouca massa, mas não é. Levar
a uma assadeira retangular ou um refratário de vidro. Levar ao forno médio preaquecido
por aproximadamente 30 minutos.
