Torta de legumes com calabresa
🛒 Ingredientes
- 12 colher sopa de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 3 tomates sem pele e sem semente
- 1/2 perna de lingüiça calabresa
- 1 pires de queijo ralado
- 1 cebola
- Azeitonas
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Picar a cebola e a calabresa bem miudinho, e dê uma fritada, reservar. Bater um pouquinho
os ovos na batedeira, acrescentar o óleo e vá acrescentando a farinha de trigo, depois o
fermento e em seguida o queijo ralado. Picar o tomate e as azeitonas e acrescentar a
massa, juntamente também com a cebola e a calabresa, misturar tudo com uma colher. Untar
um refratário e espalhar a massa com uma colher. Colocar no forno já preaquecido em
torno de 30 minutos ou até o palito sair sequinho. Deixar esfriar, cortar em quadradinhos
e servir.