Torta de legumes e aveia

Name: Torta de legumes e aveia
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de chá de buquês de brócolis picados; 1 e 1/2 xícaras de chá de couve flor picada; 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado; 100 gramas de queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de aveia fina; 1 abobrinha italiana ralada; 3 colheres de chá de sal; 2 cenouras raladas; 5 ovos batidos; Para Untar:; Margarina e farinha de trigo

Ingredientes: 1 e 1/2 xícaras de chá de buquês de brócolis picados 1 e 1/2 xícaras de chá de couve flor picada 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado 100...

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CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os legumes, o cheiro verde e misture. Bata os ovos com o sal, o parmesão e despeje sobre os legumes. Adicione a aveia, o fermento e misture delicadamente com uma colher. Transfira para uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.
Rendimento: 8 porções