Torta de legumes e aveia
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Renata Nogueira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de buquês de brócolis picados
- 1 e 1/2 xícaras de chá de couve flor picada
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de aveia fina
- 1 abobrinha italiana ralada
- 3 colheres de chá de sal
- 2 cenouras raladas
- 5 ovos batidos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque os legumes, o cheiro verde e misture. Bata os ovos com o sal, o parmesão e despeje sobre os legumes. Adicione a aveia, o fermento e misture delicadamente com uma colher. Transfira para uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.
Rendimento: 8 porções
