Receita do caderno
Torta de Legumes Rápida com Presunto e Queijo: Receita Fácil
Prepare uma Torta de Legumes Rápida e deliciosa em minutos! Com massa fácil e recheio cremoso de presunto, queijo e seleta. Perfeita para qualquer refeição.
Seja o primeiro a avaliarPreparo20 min
Cozimento35 min
Rendimento6 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Prepare a Massa: Em uma tigela grande, misture o requeijão, a manteiga em temperatura ambiente, a farinha de trigo e o fermento em pó. Amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea e macia.
- Forre a Forma: Abra a massa com um rolo ou com as mãos e forre o fundo e as laterais de uma forma de torta (aproximadamente 24-26 cm de diâmetro) previamente untada com manteiga.
- Adicione o Recheio Sólido: Distribua o presunto picado e a seleta de legumes escorrida uniformemente sobre a massa na forma.
- Prepare o Creme Líquido: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo ralado e o sal a gosto até obter uma mistura homogênea.
- Finalize a Montagem: Despeje cuidadosamente a mistura líquida do liquidificador por cima do presunto e da seleta de legumes na torta.
- Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o recheio firme.
