Torta de Leite Condensado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 coco ralado
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar as gemas numa vasilha e desmanchar a seguir; misturar a manteiga com as gemas.Depois juntar o leite condensado e o leite de vaca (este medido na lata do condensado).Misturar muito bem e juntar o coco ralado, fino, mexendo, para ficar bem misturado (semcaroços). Levar a assar em torteira, forno quente. Quando notar que a torta está ficandomoreninha retirar do forno e bater as claras com 8 colheres sopa de açúcar até formarum suspiro, com algumas gotas de limão. Espalhar por cima da torta e levar novamente aoforno, para dourar. Deixar esfriar e levar à geladeira. Enfeitar com ameixas, se quiser.
