Torta de limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
Avalie
4.7
/ 5
675 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo (ou até dar o ponto, que a massa saia das mãos)
- 3 colher sopa de manteiga
- 1 colher de café fermento
- 2 colher sopa de açúcar
- 2 colher sopa de leite
- 1 ovo (só a gema)
- Recheio:
- 2 latas de leite condensado
- 6 limões (suco) sem açúcar
🔥 Modo de Preparo
Abrir a massa com as mãos, em uma forma de fundo desmontável, e levar para assar atéficar dourada, retirar do forno e reservar. Bater no liquidificador o leite condensado eaos poucos o suco de limão, ao terminar colocar na geladeira. Enquanto isso a massa quedourou esfria. Bater a clara do ovo que usou na massa em ponto de suspiro com 4 colheres(sopa) de açúcar, se o ovo for pequeno acrescentar mais 1 clara (isso se acharnecessário). Agora montar colocando o creme na massa e o suspiro em cima, levar para oforno até corar o suspiro. Esperar esfriar levar à geladeira e deixar alguns minutos,até gelar o mousse.
