Torta de limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícara chá de farinha de trigo
- 1 colher chá de fermento em pó
- 3 colher sopa de margarina
- 1 caixinha de creme de leite (200 ml)
- Recheio:
- 1 lata leite condensado (395 ml)
- 1 lata creme de leite (395 ml)
- 3 limões
- Cobertura:
- 2 colher de açúcar refinado
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Massa: Colocar todos os ingredientes da massa em uma bacia e amassar com as mãos, até o pontode desgrudar dos dedos. Deixar descansar na geladeira por 30 minutos, (colocar um panolimpo por cima da massa).Recheio: Bater na mão o leite condensado com os limões espremidos até ficar homogêneo,acrescentar o creme de leite. Reservar.Cobertura: Bater as claras na batedeira junto com o açúcar até ponto de neve.Montagem: Abrir a massa em uma forma desmontável (abra até as bordas). Levar ao forno por 5minutos, após os 5 minutos retirar do forno e colocar o recheio e a cobertura. Por cimapeneirar um pouco de açúcar refinado para ficar douradinho. Recolocar no forno atédourar. Desenformar e servir gelado.
