Torta de limão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara chá farinha integral
- 1 colher (café) bicabornato
- 1 maçã grande ralada
- Recheio:
- 4 colher sopa de queijo cottage
- 2 colher sopa de adoçante
- 1 gelatina sem sabor (diluída em 50 ml. água)
- 1 gelatina dietética sabor limão
- 200 ml de suco de limão
- 200 ml de água fria
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Amassar os ingredientes com a ajuda de um garfo, untar a assadeira e forrar as laterais e
o fundo com essa massa. Cobrir com papel manteiga e levar ao forno por 10 minutos. Retirar
o papel e deixar esfriar.
Recheio:
Juntar as 2 gelatinas e dissolver em 50 ml de água. Acrescentar a água fria, o suco de
limão, o adoçante e o queijo cottage e bater no liqüidificador. Rechear a torta. Levar
para gelar.
Cobertura:
Descascar 2 limões, retirar os gomos e passar pelo adoçante em saquinho. Usar como
decoração.
