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Receita do caderno

Torta de limão

Ingredientes: Massa: 8 colher sopa de manteiga 3 xícara de farinha de trigo 4 gemas Recheio: 8 colher sopa de suco de limão 2 latas de leite condensado Raspas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar todos os ingredientes da massa até ela ficar bem soltinha. Deixar descansar por1/2 hora na geladeira. Untar a forma e espalhar como se estivesse forrando a assadeira.Levar ao forno para dourá-la (um pouco, pois irá para o forno novamente). Bater osingredientes do recheio no liquidificador e distribuir sobre a massa. Em seguida colocaras claras em neve e salpicar as raspas por cima para decorar. Levar ao forno. Esperarapenas o tempo das claras dourarem e pode retirá-la. Após esfriar, colocar na geladeira,pois deve ser servida gelada.

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