Torta de limão
Ingredientes: Massa: 1 xícara chá de farinha de trigo 2 colher sopa de manteiga 1 colher sopa de fermento 2 colher sopa de açúcar 2 colher sopa de leite 1...
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 colher sopa de fermento
- 2 colher sopa de açúcar
- 2 colher sopa de leite
- 1 colher (café) de sal
- Recheio:
- 1/4 xícara chá de suco de limão
- 2 colher sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 clara em neve
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misturar a manteiga, o fermento e o açúcar. Juntar a farinha até a massa ficar macia(não deve ser muito trabalhada). Forrar uma assadeira com a massa e levar para assar.Recheio: Bater o leite condensado e ir acrescentando o suco de limão aos poucos para não talhar.Colocar sobre a massa assada e cobrir com a clara em neve, batida com açúcar. Levar aoforno brando até cozinhar as claras. Servir gelado.