Torta de limão
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 pacote de biscoitos amido de milho
- manteiga derretida
- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- suco de 3 limões pequenos
- 3 gemas
- Suspiro:
- 6 colher de açúcar
- casca de limão
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Num refratário, misturar o biscoito triturado e a manteiga (a gosto) até formar umamassa. Cobrir os lados e fundo da vasilha. Reservar. Em outra vasilha, misturar o leitecondensado, as gemas peneiradas e o suco de limão. Colocar sobre a massa de biscoitos.Bater as claras na batedeira, em ponto de neve. Juntar a casquinha de limão e o açúcar.Colocar sobre o creme de limão e decorar com um garfo, formando picos. Levar ao fornomoderado até dourar de levar o suspiro. Retirar e deixar esfriar.