Torta de limão
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 1 xícara chá de amido de milho
- 12 xícara chá de leite
- 2 colher sopa de margarina
- 2 colher (café) de fermento
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 1 xícara (café) de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- Cobertura:
- 1 colher (café) de suco de limão
- 4 colher de açúcar
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misturar a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento e o sal com a margarina.Acrescentar aos poucos o leite e amassar até ficar homogênea. Espalhar a massa no fundoda uma forma de torta, previamente untada, levar a massa ao forno até ficar levementedourada.Recheio: Misturar bem o leite condensado e o suco de limão. Espalhar sobre a massa assada.Cobertura: Bater as claras em neve. Juntar aos poucos o açúcar e o limão. Espalhar sobre a torta elevar ao forno médio para dourar.