Torta de limão
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 colher de açúcar
- 100 gramas de margarinha
- Raspas de limão
- 1 gema
- Farinha
- Recheio:
- 1/2 xícara chá de suco de limão
- 300 gramas de leite condensado
- Cobertura:
- 6 colher de açúcar
- 4 claras
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misturar a margarina, o açúcar, a gema e as raspas de limão. Logo após misturarfarinha até a massa ficar homogênea. Deixar descansar na geladeira com um pano sobre amassa durante 30 minutos. Espichar na forma e levar para assar, até dourar.Recheio: Misturar bem o leite condensado e o suco de limão. Colocar sobre a massa já dourada.Cobertura: Bater as claras em neve e colocar sobre o recheio. Levar ao forno novamente até dourar acobertura. Obs: Depois de pronta colocar raspas de limão sobre a torta para enfeitar.Levar à geladeira, servir gelado.