Receita do caderno
Torta de limão com cookies
Ingredientes: 1 pacote de cookies (14 unidades) 150 gramas de cream cheese 1/2 lata de creme de leite Raspa da casca de 1 limão 1 lata de leite condensado Suco...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Reserve quatro cookies. Com o restante dos cookies forre o fundo de uma forma de 18,5cm de diâmetro com aro removível. No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão durante 15 minutos ou até obter um creme bem espesso. Acrescente o cream cheese e o creme de leite e bata por mais dois minutos. Coloque os cookies reservados nas laterais da forma e despeje o recheio. Leve à geladeira por, no mínimo, duas horas. Salpique a raspa de limão e sirva em seguida.Rendimento: 8 porções
