Torta de limão com suspiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
Avalie
4.4
/ 5
897 votos
🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 pacote e 1/2 de biscoito amido de milho ou maria
- 150 gramas de manteiga derretida (bem líquida)
- Recheio:
- 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 copo de suco de limao
- Suspiro:
- 6 colher sopa de açúcar
- Casca de limão ralada
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Massa: Moer o biscoito no processador. Ao biscoito, misturar a manteiga derretida. Forrar o fundoe os lados de uma forma desmontável. Levar ao forno preaquecido por 5 minutos. Deixaresfriar.Recheio: Primeiro, misturar bem o leite condensado com o suco de limão. Depois acrescentar o cremede leite. Arrumar em cima da massa já assada e fria.Suspiro:Bater as claras em neve. Acrescentar o açúcar aos poucos e vá batendo até fazer picosmais duros. No final as acrescentar as raspas de limão. Espalhar o suspiro por cima datorta. Levar ao forno bem fraco somente para dourar o suspiro. O limão poderá sersubstituído por maracujá. Para fazer com maracujá, acrescentar cerca de meio envelopede gelatina sem sabor (já dissolvida) no recheio.
